Wirausaha

Pertanyaan

Jelaskan modifikasi yang dilakukan terhadap bahan baku, proses dan tampilan produk akhir makanan..
bantu yaa

1 Jawaban

  • modifikasi adalah cara mengubah bentuk dari yang kurang baik menjadi lebih menarik tanpa mengubah fungsi aslinya serta menampilkan bentuk yang lebih baik lagi.
    misalnya cara membuat pepes ikan sekarang di modifikasi menjadi sarden.
    tidak mengubah bahan baku namun di modifikasi ke dalam bentuk kaleng.


    maaf kalau salah

Pertanyaan Lainnya