Biologi

Pertanyaan

apa kandungan buah melinjo?

2 Jawaban

  • melinjo menghasilkan senyawa antioksidan.Aktivitas antioksidan ini diperoleh dari konsentrasi protein tinggi, 9-10 persen dalam tiap biji melinjo. Protein utamanya berukuran 30 kilo Dalton yang amat efektif untuk menghabisi radikal bebas yang menjadi penyebab berbagai macam penyakit.

    Selain itu melinjo juga merupakan antimikroba alami. Itu artinya protein melinjo juga bisa dipakai sebagai pengawet alami makanan sekaligus obat baru untuk penyakit yang disebabkan oleh bakteri.Peptida yang diisolasi dari biji melinjo diindikasikan punya potensi aktif menghambat beberapa jenis bakteri gram positif dan negatif.
  • 1.kaya akan antioksidan yang dapat memperkuat ketahanan tubuh dari radkal bebas. 
    2.sumber antioksidan
    3.Mengobati luka
    4.Anti-mikroba
    5.Mengatasi tekanan darah tinggi
    6.Mencegah penuaan dini
    7.Mencegah penyakit jantung
    8.Meningkatkan daya ingat

    semoga membantu:)

Pertanyaan Lainnya